Isolatie-inspiratie: de lekkerste thuiscappuccino door HvA-barista Lizzy

Je kent Lizzy Koopman waarschijnlijk als barista van de koffiecorner in het Kohnstammhuis. Ondanks dat het gebouw nu dicht is, staat deze koffiekunstenaar alsnog voor je klaar. In deze aflevering leert ze je thuis net zulke lekkere cappuccino’s te maken als op de campus.

Benodigdheden:

• Espresso- of Nespressomachine
• Koffiebonen
• Een kopje
• Biologische volle melk (plantaardige melk kan ook)
• Een melkschuimer
• Een kannetje